MÉTODOS DE CAFÉ
Oferecemos três métodos de preparo de café. Escolha o seu, experimente diferentes combinações e descubra o que mais agrada ao seu paladar. Abaixo, explicamos cada preparo

Prensa Francesa
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Retire o êmbolo
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Puxe o êmbolo para cima.
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Adicione o pó de café na cafeteira.
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Coloque água quente, não precisa ferver, deixando um espaço da borda.
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Misture, encaixe o êmbolo sem pressionar e espere 4 minutos.
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Abaixe o êmbolo lentamente, sem força.
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Gire a tampa e sirva o café.

Cafeteira Italiana
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Encha a parte de baixo com água fria, até a válvula de segurança.
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Encaixe o filtro na parte de baixo da cafeteira.
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Coloque o pó de café no filtro, sem apertar e sem sujar as bordas.
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Rosqueie a parte de cima até fechar, sem forçar.
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Coloque no cooktop em fogo baixo.
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Quando o café subir e encher a parte de cima, retire do fogo e sirva.

Filtro Inox
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Posicione o filtro de metal sobre um recipiente.
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Adicione o café moído no filtro.
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Despeje a água quente começando pelo centro e seguindo para as laterais, em movimentos circulares.
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Aguarde 30 segundos (pré-infusão).
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Complete o restante da água aos poucos até finalizar a extração.
Atenção:Se a água for despejada diretamente nas laterais, ela pode passar pelo filtro sem extrair corretamente o sabor do café.


